AMIGOS

Fuego, encuentro y pasión por la carne

Amigos del Asado nació en 2023 a partir de una experiencia de trabajo que terminó convirtiéndose en algo mucho más grande.

Todo comenzó con un trabajo encomendado a Ladran Sancho, que fue realizado con el nivel de excelencia y profesionalismo que nos caracteriza.

A partir de esa experiencia, entendimos que había una oportunidad para llevar nuestra manera de trabajar con el fuego a otros lugares. Comenzamos entonces a planificar, desarrollar herramientas y crear una propuesta pensada especialmente para presentarnos ante el público.

Así nació Amigos del Asado, un grupo de asadores que lleva la cultura del fuego a ferias, fiestas y grandes encuentros.

Pero no se trata solamente de cocinar carne.
 

Es un espectáculo.

Fuego vivo, brasas, aromas, movimiento, alegría, atención y una puesta en escena que transforma el asado en una verdadera experiencia.

Sobre las brasas se cocinan diferentes cortes y tipos de carnes, respetando el producto y utilizando el fuego como protagonista. Y a partir de esas carnes también nacen verdaderos sándwiches gourmet, pensados para comer, disfrutar y sorprender.

Con el tiempo, Amigos del Asado se convirtió además en el grupo oficial de Sancho para eventos privados, llevando nuestra propuesta de fuegos a celebraciones, fiestas, encuentros empresariales y acontecimientos especiales.

Lo que comenzó como un trabajo puntual terminó transformándose en una propuesta propia, con identidad y personalidad.

Y cada año crece un poco más.
 

Crece la experiencia, crecen los desafíos, crecen las herramientas y también crece el equipo.

Porque entendimos que cuando se combinan buen producto, oficio, fuego, alegría y una puesta en escena profesional, el asado puede convertirse en mucho más que una comida.

Puede convertirse en un espectáculo.
 

Amigos del Asado.

Fuego que reúne.
Carne que celebra.
Una experiencia que se disfruta con todos los sentidos.